第4 集露一手（1/2）

王松年对张永丽说，“这里没有你的什么事情了，你歇着吧。”

“好吧，那你就一个人忙着吧。”张永丽说。

王松年看时间差不多了，便系上护裙，打开天然气灶，开始做红烧菜肴。

他先做红烧排骨，因为做红烧排骨比做鸡、做鱼费些时间，工序多一些，做出来可以先放在高压锅内保温。

做红烧鸡块时间短，烧好后可以直接上餐桌，红烧鱼是最后一道菜。

王松年按照烧菜流程，很有顺序地烧起了这几个菜肴。三个硬菜做好了，儿子的同学一起进来了。

这几个同学进到家后，他们有礼貌地说，“叔叔阿姨好。”王松年在厨房继续炒菜，没有出来，张永丽赶紧走了过去，招呼同学坐在客厅沙发上，并打开电视机，让他们消磨一下时间。

王松年在厨房说了一句：“永丽，你过来一下，把烧好的几个菜端上桌，让同学们开始吃吧。还要两个素菜，我炒好了过来。”

“好的。”张永丽说。

“同学们洗手上桌吧。”张永丽说。

等同学们在卫生间洗罢手，坐到餐厅的餐桌上时，张永丽已经将烧好的红烧排骨、红烧鸡块、红烧鱼、红烧茄子和鸡蛋西红柿汤，全部摆上了餐桌。

王豆豆的同学看到这一桌丰盛的菜肴，禁不住说，“真没有想到，叔叔做饭速度真快啊，一桌菜肴就做好了，叔叔的技术和水平，可以开馆子啦。”

张永丽笑着说，“叔叔就是做了几个家常菜，怎么能饭馆相比呢？”