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第四卷 79 熊熊向冒险者公会提出委托(1/2)

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「累死了~」

「是,真的很累呢。」

所有人都坐在椅子上休息。总是很有精神的孩子们好像也累了。

「连我也没想到会有这么多客人来呢。」

莫琳小姐苦笑著喝茶。

「为什么客人会这么多,克里莫尼亚没有面包店吗?」

卡琳小姐趴在桌上这么问道。

「有啊。这就表示莫琳小姐的面包有多么好吃嘛。」

我夸赞莫琳小姐的面包,卡琳小姐就露出了开心的表情。

「优奈的披萨和布丁也卖得很好呢。我都不记得自己烤过几块披萨了。」

不只是莫琳小姐的面包,披萨和布丁、薯条的销量都很好。

「可是照这样看来,明天可能会有点不妙。」

我同意莫琳小姐的话。客人的问题也是,再这样下去材料会不够的。

「莫琳小姐,厨房的情况怎么样?」

「我会在前一天备好面包的料,清晨的时候再烤。如果要增量,还需要多几座石窑。有的话就能同时烘烤了。」

如果只是增加石窑的话还算简单。

「再来就只要在客人点披萨的时候烤,还有多烤销量好的面包就可以了。因为有孩子们帮忙,所以没什么大问题。只不过,如果客人还是这么多,明天的备料就会很辛苦。如果不准备相当多的量,就会像今天一样了。没有时间休息也不太好。」

的确没错。前一天做好面包的备料,清晨开始烤面包,烤好就开门。这样就没有时间休息了。没有休息会让效率变差,也会造成失误。

「延后开门的时间怎么样?反正客人是在接近午餐的时段开始增加,在这之前作好准备,大家也在开门之前先吃午餐,我想应该就不会变得像今天一样了。」

今天虽然能让孩子们吃饭,莫琳小姐和卡琳小姐与我却没有吃饭。

「那就太好了。我也想让孩子们休息。」

莫琳小姐看看孩子们。孩子们都坐在椅子上打瞌睡。因为是第一天,他们应该很紧张,也很疲劳吧。

「另外关于打烊的时间,先决定好一天份的材料,用完就关门吧。」

莫琳小姐在面包卖完时就会再追加。这样的话永远没完没了。

「可以吗?」

「反正我也不是为了赚钱才开店的。只要莫琳小姐你们可以继续开面包店,孩子们也有工作做的话就没问题了。亏损当然会让我很困扰。但从现在的营业额看来,已经很足够了吧?」

我对过来看营业状况,后来也一起帮忙的堤露米娜小姐问道。

「是呀,已经有十足的获利了。可是,考量到购买店面的花费,我觉得趁可以赚的时候尽量多赚一些比较好。」

「不用在意那些没关系的。」

「什么不用在意,那样的话你会很伤脑筋吧。」

我并不觉得困扰。我还有在原来的世界所赚的钱,也有靠狩猎魔物得到的钱。所以,只要不是赤字,就没有任何问题。

「而且材料是有限的,没有的话就没得做了。照这个速度用下去,蛋和起司、马铃薯马上就会用完了。所以,决定好一天要用的份量,省著用比较好。」

决定一天的用量,好处是可以让进货变得比较轻松。

「的确,除了面粉以外,有很多东西是不容易取得的食材呢。蛋也一样,我们不能再继续减少要进货给商业公会的量了。」

为了开店,我们已经请商业公会减少进货的蛋量。所以布丁的数量也没办法再增加了。直到下次取得以前,马铃薯和起司也要省著用才行。

就算要增加供应的份量,也要等到能够确实取得食材以后再说。我根本没有想到来客数会这么多。

「另外,每工作六天就要休假一天。」

「休假?」

这个世界的人除非有什么重要的事,否则不会休假。不管是餐厅还是旅馆,我从来没看过店家没开门的样子。相对地,人们会在上班时空出自由时间做各式各样的事。可是,我们这家店没有自由时间。营业时要接待客人,打烊后还要善后和备料,有很多事情要做。

最重要的是孩子们需要休息。

「休假就是不营业的日子。要去逛街也好,睡觉也好。为了有精神工作,就需要假日。」

「休假没关系吗,营业额会下降喔?」

「老实说我希望可以轮班休息,不过没有人手嘛。」

这个世界的小孩子虽然也会工作,但不管是哪个世界,孩子就是孩子。他们可不是奴隶,不能休息就太可怜了。比起客人,我会优先考量孩子们的事情。

「接下来是大厅的问题,有遇到什么麻烦吗?」

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