第八十一章 冬天的蔬菜（1/2）

这一世，全家人的生活状况跟上一世比，简直是天上地下。

衣食住行，先说住的方面。

虽然一家六口人曾经挤在一铺炕上，还住过路边的地震棚。

但那也就一年的时间而已。

眼下的宽大舒适的房子，不要跟当下的其他家庭比，在后世也算是不错的。

再说穿的方面。

虽然这一世秦咏梅已经不在服装厂上班了，也没时间给白客他们哥几个做衣服了。

但靠白客和白宗的贴补，一家人总是有新衣服穿。

不敢说多么的新潮时尚。

但起码算是衣着光鲜。

至于吃的方面。

白客记得上一世最痛苦的是顿顿吃苞米面儿。

干的是苞米饼子，稀的是苞米粥。

这一世，经过白客两年的努力。

他们一家人想顿顿吃大米白面都没问题。

只是为了不那么嚣张，才在一年中的三分之一的时间里。

吃点豆面儿苞米饼子，或者大碴子粥啥的。

要知道，这个时期绝大多数家庭都只能在春节期间吃点大米白面。

很多家庭甚至到初五初六就得重新开始吃苞米饼子了。

除了主食，其它副食方面也一样。

一方面由于白客和白宗时常贴补家里，另一方面白策和秦咏梅在白客的鼓捣下，也想开了，愿意在吃的方面做出更大投入。

因为身体健康才是家人最大的财富。

每当有应季的海鲜、蔬菜、水果下来时，白策和秦咏梅都毫不吝惜小钱钱，坚决买买买。

为了补充蛋白质和钙，在白客鼓捣下，家里还订了牛奶，每天3斤。

这是一个近郊的农户送的。

他自家养奶牛，每天一大早就骑着自行车，驮着两桶奶，挨家挨户送。

白客知道，他这种奶未经消毒，或许不那么干净。

但起码是没有添加剂的。

还有鸡蛋，虽然姥爷养了三只鸡。

一只公的两只母的。

但它们还小呢，没到下蛋的时候。

不过，这个时期，鸡蛋真不是紧俏商品。

一年四季，到处都有卖的。

凭白策的文化知识当然知道鸡蛋和牛奶对孩子们身体发育很重要。

所以，他几乎强迫性地要求四个孩子每天吃两个鸡蛋。

这年月绝大多数人肚子里都缺油水的。

因为粮站供应的豆油实在太少。

要不北方人怎么很少炒菜。

炖菜的时候，也是在菜快烧好的时候放油。

油花子飘在上面，中看不中吃。

但这对白客来说也不算个事儿。

有中长养猪场这个强大后盾，他愁啥油啊。

豆油不够吃就用猪油来代替。

尽管白客这么能折腾，但有一个问题他眼下还是解决不了。

在这个北方小城里，一年当中有将近半年的时间里，白客一家跟其他绝大多数家庭一样，都吃不上新鲜蔬菜。

所以，每到入冬之前，各家各户的老爷们儿很焦虑。

因为买冬储蔬菜，要么有门路，要么有体力。

有门路的人，比如白客可以直接找胖叔走后门。

冬储蔬菜下来了，第一时间买回家去了。

没门路咋办？

拼体力。

很多大老爷们儿半夜就起来排队了。

裹着军大衣嘚嘚瑟瑟。

碰到心眼子好的门市人员会给这些勤劳的人们一人发一张序列号。

上面标注一二三四五六七啥的。

跟后世到银行排队捡钱一个意思。

碰到损塞就倒血霉了。

没人给你发序列号，更没人维持秩序。