第31章 烤野猪(1/2)
两人说话的声音很大,刚好被路过的季渊和颜卿墨听到,他们也没想到大牛是这个原因才没及时下山,不由有些唏嘘。
季渊倒是对周大牛有些刮目相看,看来这人还是个疼媳妇的,对他不听命令的那点不快也散了。
不过颜卿墨倒是有些不同的看法,他觉得周大牛过于愚孝了,不过那是别人的家事,他也管不了,左右还是要自己立起来才行。
两人对视一眼,心照不宣,默默地走开了。
野猪还在季渊院子里摆着,虽然天气寒冷,但毕竟不能久放,于是季渊就找村长让人拉走,让他们自行分配。
总共九头野猪,由于季渊功劳占大头,村长就做主给他分配了一整头成年野猪。
但季渊并不愿多要,就只要了里面最小的那头幼猪,总共才二十多斤。
他也是有自己的一点私心,幼猪肉嫩,他准备拿来给颜卿墨做烤全猪。
这种做法还是以前季渊在玄天大陆学厨艺时,一个老师傅教给他的。
剩下的野猪怎么分配,季渊并不是很感兴趣。
不过后来听安哥儿说,村长重重处罚了李顺和秦富两人,罚他们跪了两天祠堂,并且原先许诺的村民众筹工钱,也扣下来分配给受伤的几人。
野猪还是按照约定的方式分配,至于是卖钱分还是直接分配肉,安哥儿就不知道了。
本来有受伤的几家还想找季渊闹,结果被村长严厉地警告了。
其中就包括周大牛的娘,好处没捞到半分,还被村长训斥,让她把所有的气全部都撒给周大牛两口子。
下午,周大牛的娘就跑到季渊家门口指桑骂槐。
由于大门紧闭着,没办法进去,她就站在门外边破口大骂,骂二丫一天天不着家,去给别人家打白工,骂周大牛没用,上个山连命都差点保不住。
眼看她越骂越过分,连颜卿墨都听不下去了,端起一盆水就准备出去,季渊明白他的意图,赶忙上前给他开门。
“哗啦”一声,一盆水就倒在周大娘脚边,吓得她将要说的话咽在喉咙,不上不下的。
颜卿墨也不说话,就这样默默地盯着她,旁边还杵着季渊这个煞神。
周大娘吓得一动不动地缩着脖子站在原地,后面实在坚持不住了,灰溜溜的跑了。
“噗呲。”
两人相视一笑,随后,都大声笑出来。
二丫全程都看着两人的动作,她想,他们好厉害啊。
原来那么可怕的婆婆也有是会害怕的吗?
今天的一幕就像一颗种子一样,就那么种下了。
后来,这颗种子让二丫生出了一个想法,让她和周大牛从此摆脱了困住他们一生的家。
下午,季渊决定给颜卿墨做烤全猪。
刚到未时。
他就把野猪收拾干净,内脏、猪脑浆这些全都丢掉,从猪肚子直接破到头部,然后顺着肋骨这些切开一些小口,猪皮也打了花刀,这样能让调料充分入味。
然后准备腌料,将生姜、大蒜、洋葱切好放入盆里,倒入适量磨成粉的香料和辣椒面,加入盐,倒入适量的清水,用手抓匀,让洋葱等的汁水充分渗透出来。
最后,把这些腌料将整头猪抹匀,腌制两个时辰
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