第53章 醉八仙(2/2)
只是不知工厂所制的酒水可否有什么特点?王爷,您是知道的,小人现在就管理着一家酒馆,卖的都是些果酒,现在果酒度数低不景气,目前市场上最好的酒是唐家酒楼所售卖的琼浆酒,是出了名的劲大,其他的一些好酒也都把持在唐家手里”
钟焱听后在脑海里搜索起来
这唐家乃是一大粮商,确实也涉及酿酒行业,凭借着自己雄厚的资本,几乎占据了中高端市场
但不巧的是,这时候最挣钱的也是中高端市场
不过钟焱对自己的酒还是很有信心的,管你是什么陈酿
老子主打的就是一个烈,你能陈酿五年,我就能蒸馏五遍妥妥的科技与狠活
思考了一番之后钟焱说道:“这个石厂长,你放心,咱们这个酒肯定比他那个琼浆酒要好很多,而且产量也不小”
石显听了之后还是显得有些不放心:“不知王爷这里可有成品,让小人尝一尝我也好做打算”
于是钟焱便让刘三去拿酒同时还吩咐道
“别拿太高,拿个三就好”
不一会儿,刘三便将酒拿来了,酒罐的封口上贴着一张红纸,上面写了一个阿拉伯数字3
这代表着蒸馏了三回这些酒也是石显滞销的果酒蒸馏而来
钟焱将酒罐的密封打开,先是一股浓浓的酒味,然后还夹杂着一些果香,而且又因为整套蒸馏设备,冷凝管和导气管都是竹筒做的,所以还夹杂着一股竹子的清香
石显也是一个好酒之人,闻到这股酒香,便知道这酒不简单
钟焱亲自用茶杯给石显接了一杯酒同时说道
“这酒的劲可不小,悠着点喝”
石显诚惶诚恐的接过后非常听劝的小酌了一口
面部一阵扭曲后长舒了一口气
“好酒确实是好酒,虽然比不上一些酒的口感绵密,胜在一个烈,肯定能够大卖”
钟焱笑着问道:“比起那琼浆酒又如何?”
石显答道:“琼浆酒比汽车可差远了,喝过这酒后再喝那琼浆酒与喝白水又有什么区别?不知这酒可有名字”
“醉八仙”
这个世界里据钟焱知道的估计来看,酒的度数基本停留在8到18度
和前世的啤酒差不了多少,但他这蒸馏酒就就不一样了,那想要多少度无非就是多蒸几次和少蒸几次的区别总不可能有人猛到想喝纯酒精吧
石显这时又说道:“我也想定价几何”
钟焱想了想,还是将这个问题抛了回去
“石厂长觉得该定什么价格?”
“小人觉得,这酒的成本,本就不高,主要靠那套装,以及王府作坊酿制的卖不出去的果酒,定太高的价,不太合适但酒确实是好酒,琼浆酒敢卖5两白银1斤,那咱们就定1两1斤
王爷觉得如何?”
钟焱想了想,说到:“确实如此,不过我觉得可以在此基础上,再推出两款,一款是度数比较低的平民款只蒸馏一次的,和一款度数很高且喝起来很不错的至尊款蒸馏五次,咱们正常卖的就是蒸馏三次的,石厂长觉得这个想法如何?”
石显想了想:“搞一批低度数的也没有问题,但度数要高又要好喝的就不好搞了,这个酒胜在一个烈,酒香确实没有一些好酒那么醇厚绵软”