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第99章 一切皆顺利(1/2)

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如今,宁红梅已经出嫁,白令雪倒是可以为自己打算一番了。正好,白青羽就急需她这样的人才。打定主意要请她来做成衣作坊的主管。

白令霜对宁红梅极为喜爱,也把她当亲生女儿一般疼爱,每日带在身边教她处理家事,打算渐渐把家里的事务全都交给她,自己就好专心打理作坊。

只是宁红梅初为人妇,心里多少有些拘谨不安,暂时还不能全部接手这些事务,一是她不太熟悉现在林家的情况,二是按照一般的习俗,至少得让新媳妇享受几天舒服日子,才好让她开始干活儿。

所以在宁红梅三朝回门后,白青羽也只能让她先去熟悉秦大山负责的精盐制作。如今车夫白连也被指派来制作精盐——毕竟她用车的时候也不多。

看着秦大山和白连忙碌的身影,她告诉她:“红梅嫂子,我打算把制作精盐的作坊交给嫂子管理。这里面有文涛哥的一成股份。嫂子先熟悉一下,今后就由你自己挑选信得过的人来负责,秦大山我另有重用。嫂子可别推脱!”

宁红梅早就被她搞出来的这许多“大事”给震惊到了,也完全相信她是得了神仙指点,掌握了诸多仙界秘术。故而对她相当信服,那份隐约的敌意早就没有了。

她立即提出自己的意见:“青羽妹妹,我看到过滤精盐要用到大量的柴火跟清水,那柴火得从山上砍,这清水需得从井里提上来,都需要人手,颇为辛苦不说,也有可能会让井水枯涸。如果妹妹打算将这制盐的事来做大,这柴火跟用水就是一个大问题。妹妹是神仙弟子,可有法子解决?”

白青羽眼睛一亮,笑道:“你果然聪慧,一眼就看出了关键所在。这两件事自然有法子解决。只是现在还无法实施。须得等到我的房子建起来了才行。所有房屋和作坊的用水我早有规划,都预留好了送水管道。到时候我会建一座甚至几座高高的水塔,给每一间屋子日夜供水。”她所说的管道已经画好图纸,让巴老板去烧制去了。

宁红梅两眼放光:“哦?那也是梦里神仙所授?”

白青羽道:“在另一个世界里看到的。我觉得可以尝试一下。只不过,我们这个世界的条件有限,好些东西造不出来,有许多技术难度——比如管道和水龙头的密封性——我就暂时想不出解决的办法。但是,建造一个低级简易版的供水系统,我把握还是比较大的。”

说到这里,她又扭头看了看林家这精美大气的庭院,摇头说:“制作精盐不能一直在这院子里做,需得另建作坊,否则无法配套供水系统。嫂子不妨考虑一下,看把作坊建在哪里合适。施工的时候,才好把水塔和水管一并建好,用水自然就方便了。等蜂窝煤造出来了,柴火自然就不需要了,烧蜂窝煤更方便。”

宁红梅立即道:“那就跟香肠作坊建在一起怎么样?烘香肠会顺便烧出热水来,而过滤精盐正好要用到热水,过滤好的盐水也需要用火熬干,这两个作坊正好互相配合。反正那块地也足够大,离这边又近,方便我们过去查看和管理。”

白青羽满脸欣赏,笑道:“你果然是个聪明人——和我想到一块儿去了!看来,我应该可以把更多的事情交给你了!我尽快把建筑图纸画出来,争取在雨季前就完成全部施工。”

宁红梅也没料到白青羽竟会采纳自己的意见,还说和她想到一块儿去。这岂不是说她与她同样聪明?心中无比开心,兴冲冲地跟秦大山学习制作精盐去了。

她的陪嫁丫鬟叫青竹,十七岁,打小和她一块儿长大的,也是个聪明利落的女子,跟着她学会了写字和算账,也被白青羽委以重任,让她从今天开始,带两个妇女负责缝制过滤精盐所要用的棉布——要加入竹炭的那种。

因为白轻云把精盐的售价降低了几文,所以销量迅速攀升,扩大产量已迫在眉睫。好在现在已有炼制好的竹炭,现在所用的过滤棉布,已加入了压碎的竹炭,过滤效果极好。

只不过,要想有那种流水线似的过滤生产工艺,还得等新的作坊建起来了才行。

这个世界的人早就知道用棉布过滤的方法来得到精盐,只是棉布的成本贵,只用棉布过滤滤的话,效果也不是很好,得过滤多次,而且精盐的品质依然不够完美。

因此,白青羽这段时间制作精盐虽然也很赚,但是利润并不比其他制作精盐的人多。不过,等到用竹炭过滤的高品质精盐上市,她就会提价,那才是她真正开始赚大钱的时候。

趁着现在农闲,人手足且工价低,白青羽开始大量雇人干活,妇女儿童都不计,让他们去烧山,把枯草烧成灰,既可以消灭虫卵,还可以肥地。

还让他们去翠竹岭挖竹子回来种,就种在她荒地中央那个树林的周围,用竹子当围墙,把那片树林围起来,就成了她的私家园林,方便她嫁接果树。

劳动人民的力量是强大的,只几天时间,翠竹岭就被挖秃了好大一片山坡。而白青羽的十亩树林已被围起了来大半,她取叫百果园。

当然,挖竹子难免会挖到竹笋,现在天气日渐暖和,地下有许多笋包都正要破土而出。那叫一个鲜嫩!只可惜,村民们不爱吃笋。大家都穷,家里缺油。没有油水的肚子,对笋子就没有多少欲望。

如果将红薯和笋子放一起做选择,富人多半会选笋子,穷人只会选红薯。

不过白青羽愿意大量收购嫩笋。只要村民们挖到了笋子,全都带回来卖给她,她让人把竹笋洗净,然后用酸菜坛子泡起来,将来就是美味的酸笋。

泡菜坛子可是一种“万物皆能泡”的神器,不仅可以泡蔬菜,还能泡肉类,比如泡鸡爪子、猪皮、牛肚甚至动物蹄子,都可以做成泡椒味的美食。

林文涛的婚宴酒席,剁下的鸡爪子有十多斤,还有做香肠剩下的猪皮,已有一百多斤,如今都用盐水和醋泡在坛子里。尤其是猪皮,数量还在持续增长。

因现在天冷,得泡上五到七天左右才能真正入味。

自从她的简易厨房搭建好之后,秦大花他们几个已经开始跟着白青羽学习炒菜,顺便学习制作泡菜。现在地里的青菜、萝卜、白菜等都已长得鲜嫩肥大,正好可以入坛泡起来。当然,目前这些坛子大多数都还空着。

食堂已经开始给建筑工人供饭,主要给建筑工人和制作香肠、精盐的工人供饭。修建水渠的工人不管饭,一是离得太远,二是食堂暂时做不出那么多人的饭菜。

而且,食堂在运营的初期阶段,只管中饭和晚饭。每顿炒六个菜,三荤三素,但是每人只能选择一荤一素。他们只需要每顿选择不同的菜,就可以把每道菜都吃一遍。

刚开始,大家都选肥肉多的菜,白青羽也早有预料,把制作香肠剩下的肥肉都拿来炒成菜,让大家每天都有把肉吃。另外,豆腐的营养价值相当于肉类,所以每天都有一道素菜是豆腐,变着花样做成红烧豆腐、油炸豆腐、凉拌豆腐等菜式,尽量让大家营养均衡。

由此,她还跟做豆腐的伍老板家签订了长期供货合同。同时还告诉他,自己将来要开办一个豆腐作坊,如果他们觉得影响到了他们的生计,她愿意高薪聘请他们夫妻二人来作坊当管事。今后他们的儿女想来作坊做工,也可以优先录用——前提是能通过面试。

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