第229章 工作安排种牛痘（1/2）

白青羽站上会议室的度席台，扫了一眼在座地各位，沉稳地开口：“接下来，我把今后的工作安排给大家讲一下，明雯明霞要做好会议记录，以免有人记忆出错，今后做错了事，却不肯负责。你们在座的各位，如果会写字的，也最好学会做记录。因为光凭脑子记忆，很容易记混或是忘记。”

这个会议开了两个小时，直到接近午时初才结束，也就是上午十一点。除了听取各个管理层汇报工作外，也同时定下了各个作坊的工作内容。

杨本华汇报说山上的水渠已经通上了水，挖好的蓄水池经过昨晚一夜大雨，也基本都蓄满了水，就算白青羽今年要种水稻，也完全能满足稻田用水。

也因此，田间的每条水沟和作坊里的每个水槽，全都通上了活水，可以正式生产了。

郎中莫世钧汇报说，田大娃的腿恢复得很好，除了头两天有轻微的炎症外，后面一切正常，因为在医院里待不习惯，已经出院回家去养着去了。

莫远地汇报说养鸡场又新买了一百多只小鸡，和五十多只成年母鸡。养猪场已卖了四头母猪，两头母牛和三头公牛，母猪和母牛都已怀孕，是花了高价买回来的。

最重要的就是其中一头母牛的肚子上有痘疮。这个是可以用来种牛痘预防天花的！白青羽宣布会议结束就马上去采集辣疮上的脓浆。

长工头目赵小娃、金得福和新提拔起来接替莫远地的叶大果，也都就汇报了地里庄稼的情况，说是育的秧苗长势喜人，远远超过了别人家的秧苗。

因为白青羽开垦出来的土少，长工数量又很多，种黄豆又没多少活，在收割小麦和油菜之前，基本都很空闲，可是大家又闲不住——主要怕东家少给工钱，就主动找事做。

结果他们就把平地上和山坡上多种了不少农作物，比如玉米、南瓜等。还因为山坡上有了许多蓄水池，他们便又在离蓄水池近的坡上开垦出了大片土地来，用作种植棉花和红薯。

目前棉花已经出了苗，长势不错，红薯还没栽种，则正在整理厢垄，等育种的红薯苗大量长出来后，再剪成小段进行插栽。

白青羽听了很是高兴，虽然对产量并没有多大期待地，但是总比没有强。她顺便说了一句：“我买的这块平地就暂时不要开垦了，将来可能要大量修建房屋，到时候，可能就连开垦出来的这几十亩地都要被占用。你们若是要开垦荒地，就优先选择山上坡地吧！”

她心中隐隐有个想法，就是把自家住宅附近的这一块，建成一个优质居民区，将来搞房地产，修建一批小洋楼卖给村民，让家家户户都能住上有自来水的漂亮楼房。

赵小娃还说了一件事，就是养鸡场的几个妇人，自发在养鸡场周围开垦了几块地，也种上了蔬菜和庄稼。

白青羽对此表示鼓励。

金得福则汇报说，他带人在山种了几亩地的姜，种得有点晚了，可能收成没那么好。另外就是山上种植的牧草长势良好，再有十来天，就可以割第一次了。

麻烦的是，山上有野兔，迟早要影响到牧草和农作物的生长。

对付野兔，白青羽也没有好的办法，只能寄希望于大家，发动村民们上山去捕杀野兔，最好是能抓到活的，她可以再建个养兔场。将来再开发出一系列的兔肉美食。

做豆腐的伍三贵正式加入白青羽的集团，成了豆腐作坊的技术主管，从今天开始，豆腐作坊要开始投入生产了。除了生产常规的水豆腐、豆浆、豆花外，还要增加这个世界没有的腐竹、豆腐干和豆腐皮（就是压到如纸张一样薄的豆腐，和腐竹不同）。

杨本金也顺便汇报说各种压制豆腐的模具和烘烤模具都已经做好并送一了作坊里。

铁医石南山也顺便汇报说嫁接桑树的工具已打造出了一百多套，治炼厂里的工作车间也布置完毕，这段时间也加班打制了不少白青羽临时增加的铁器，比如烘烤架，蜂窝煤压制模具等等。总之，他们每天都在加班加点地工作，比他家过去一年打造的铁器都多。

所以，煤炭厂和钢铁厂要马上开始生产，技术人员招聘已经到位。

这个世界能大量冶炼钢铁，说明已有成熟的焦炭制作技术，只不过这种技术掌握在极少数人手中，并没有广泛普及。所以白青羽要做的，就把制作焦炭的技术传授下去。

烧制焦炭的方法很简单，在炉窑已经建造好的前提下，只需要给大家讲一下就行了。

蜂窝煤的制作更简单，用细煤加入粘土，按比例调配好，用模具压制而成即可。压制的模具也打造了几十个，可以立即投入生产。

当然，每个工厂都要有一个厂长，负责一切生产管理，同时还得有技术主管、会计和出纳，这些人才都从白青羽的下人中提拔。

因为煤厂和冶炼厂都靠近钱进村，所以里长钱汇旺也成了股东兼管人员之人，由他出面招募工人去挖煤，优先挖掘钱进村地界内的煤，然后卖给煤厂。

至于白青羽买下的那块地里的煤，留着不时之需——比如当别人用煤来卡她脖子的时候。

会议结束，离吃午饭还有一点时间，白青羽便带着人去养猪场采集牛痘脓浆。这个很简单，找个小瓷瓶，把牛奶上的痘疮挑破，挤出里面的浆汁，用小瓷瓶装起来便可以了。

当然，为了技术保密，能跟着去看的人，都是发过毒誓，一生都不能泄密和背叛白青羽。

这头母牛刚产过小牛，但是小牛在两个月大的时候，不小心从山崖上掉下去摔死了。其前主人恰好做了个不好的梦，便觉得这头母牛不祥，就忍痛将它卖掉了。

养猪场里面本就设计得有几个牛圈，既可以养牛，也可以用来养猪。等将来牛羊多了，白青羽打算在三道梁的坡上建个大牧场，专门用来养牛羊马骡等家畜。

在牛圈里，莫远地负责拉住牛鼻绳，白青羽负责挤痘疮，秦大山负责用瓷瓶接着。

白青羽一边采集脓液一边解释道：“牛身上的这种痘疮，和我们人身上的天花，是不同的两种病毒。牛痘对牛来说，是极轻微的病症，对它的健康不会有大的影响。而天花对我们人类来说，却是致命的重症，无法医治，只能硬抗，抗得过使活，抗不过便死。”

秦大山不懂就问：“那为什么牛痘就能治疗……不是治疗，是预防！为什么它就能预防天花呢？”

白青羽道：“把牛痘接种在我们人身上，这种病毒就会攻击我们的身体。但是，这种病毒的杀伤力并不强，对我们人体来说很轻微，不会致命。我们的身体会本能地产生抗体，迅速地杀死这种病毒。把这些病毒杀死了，我们也拥有了相应的抗体，所以我们就安全了。”

秦大山问：“这种抗体能预防天花？”

白青羽点头道：“对！这种抗体同样可以杀死天花病毒！所以，只要我们接种过牛痘病毒，我们的身体在杀死牛痘病毒的同时，也永远拥有了可以抵抗天花的能力。”

众人听得似懂非懂，毕竟像“抗体”“病毒”之类的词汇都是新名词，大概能明白其意思，又不是特别明确。

这头牛身上有六七颗痘疮，挤了大约五毫升的脓液。

白青羽叮嘱莫远地：“你要照看好这头母牛，这种用竹篾编的牛鼻绳太硬了，给它换根柔软点的——用布重新给它编一根牛鼻绳吧！记得给它喂好一点，最好是配以催奶的食物和药材，让她可以一直产奶，每天都挤。”

莫远地不解道：“它都没有小牛崽了，奶水会自动回缩，很快就会停止产奶的呀！”

白青羽摆手道：“按我说的做——想办法让它一直产奶，每天给它挤奶多次。看到奶子胀了就去挤。我给你说，有一种牛叫奶牛，每天以产奶十多二十斤，有的甚至能产八九十斤奶水。这些奶水有大用，可以用来给婴儿喝，也可以给儿童和成年人饮用，营养丰富。不过得熬熟了才能喝。将来若是能有几百头奶牛，可以发展成为一项大型产业，可赚钱了！所以我需要大量的奶牛。不过，那种奶牛需要多次杂交才有可能出现。”