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第68章 制糖(1/2)

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带回来的甜甜草,白凌打算用一半来熬糖。

把甜甜草剥去外皮切成小块,用石块挤出甜甜草的汁液,剩下的残渣加上水,放在小陶锅里开始熬煮。

甜甜草挤出来的汁液在另一口小陶锅里熬煮,这两口陶锅都一边煮一边搅拌,白凌和月坐在石块上,一人拿着一根木棍在搅拌。

晨则坐在另一块石块上,双眼放光看着两口小陶锅,就差没流口水了。

白凌带回来的甜甜草,晨就吃了一根,剩下的他想要在吃,哥哥却怎么也不肯让他吃了,说要用甜甜草做一种新的食物。

听到大哥要用甜甜草做新的食物,晨立即就把心里那点不满给抛到脑后了,而是跟在白凌身边忙前忙后,就为了早点吃上那种新的食物。

晨手里拿着一块木柴,问道:“哥,要添柴吗?”

白凌摇摇头:“这个不能用大火,要用小火慢慢熬。”

晨又问道:“哥,这个做出来的新食物叫什么啊?好不好吃?”

白凌:“做出来的食物叫糖,糖是甜甜的,比甜甜草还要甜。”

晨的脸上立即就露出期待的神情来,他真的非常喜欢甜甜草,那比甜甜草还要甜的食物,肯定会非常非常好吃的。

晨笑的很是期待:“哥,那以后你能多做一些糖吗?”

月一边慢慢搅拌小陶锅里的糖水,一边说道:“做糖要用甜甜草,可是就算雪山部落的甜甜草也很少,根本就没法做太多的糖的。”

白凌却心念一动,他忽然想到了什么,接着他拍拍自己的脑袋,说道:“你看我这脑袋,怎么把麦芽糖给忘了。”

“月,晨,除了用甜甜草熬糖,我们还可以做麦芽糖。在那个世界里,人们会用麦子和糯米做麦芽糖,我手上没有糯米,用高粱代替也是可以的,等快过年的时候我试着做做看,看看能不能做出麦芽糖来。”

晨听得很认真,白凌说完了以后他就问道:“哥,麦子是你给我做面条吃的那个吗?”

白凌点点头。

晨脸上的笑容更大了:“哥,明年我要和你一起种,种很多很多的麦子,这样就能做很多糖吃了。”

*

小陶锅里的糖水熬到木棍挑开不会断,就可以倒进陶盆里了,糖浆稍微放凉了一下就用匕首划开,接着挑出来晾在干净的大一些的陶盆里。

白凌做这些的时候,晨就在一旁眼巴巴的看着,当白凌说可以吃了的时候,晨立即就抓了一块。

白凌用匕首挑了一块糖,递到月手边:“月,你尝尝好不好吃。”

月微微抬头看了白凌一眼,才用两根手指捻起糖块,慢慢放到嘴里。

浓郁的甜味立即就充满了整个口腔,这个糖真的好甜,比甜甜草要甜多了,月的眼睛先是睁大,然后又微微眯了起来。

晨的表情比月还要夸张,他双眼睁大,眼神中满是惊喜和激动:“哥,这个,真的好好吃。”

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