第22章 买碗筷和做饺子包子(1/2)
赵凝雪与许慧一踏入集市上的餐具铺子,瞬间如一颗璀璨的明珠吸引了众人目光。
铺子小二眼睛乍然一亮,即刻认出她们乃是卖卤味与野菜饼之人,心中暗喜,笃定此乃大主顾。
于是,小二如一阵疾风般小跑进里屋,急切呼唤掌柜。
须臾,掌柜匆匆赶来,脸上绽放如绚烂夏花般的笑容,热忱道:“二位贵客,欢迎莅临小店。不知有何需求,小店定当竭诚效劳。”
赵凝雪微微扬起嘴角,浅笑回应:“掌柜的,我们欲开个包子饺子铺,需些质量上乘且美观之盘子与碗筷。”
掌柜听闻,热情似火般燃起,滔滔不绝介绍起来:“您瞧这些瓷盘,图案精妙绝伦,每一处笔触皆为工匠精心雕琢,色彩明艳却不失典雅之姿。再看这些木碗,皆由上好木材制成,坚实耐用。握于手中,能切实体悟那沉甸甸之感。”
正在这时,旁边一位顾客闻其对话,惊讶转头,说道:“哎,赵老板,你们需买何物呀?”
赵凝雪礼貌回应:“我们在集市码头边上新开一铺子,正筹备买些新碗筷。”
顾客眼睛一亮,仿若已瞧见未来美味,兴奋道:“哦,此乃好消息呀,日后我们便可品尝更多美食了。”
赵凝雪与许慧相视一笑,心中满是动力,似已望见新铺子的热闹盛景。
许慧伸手拿起一个瓷盘,仔细端详其上花纹,眼中流露出满意之色,点头道:“凝雪啊,此盘看着甚佳,图案细腻,颜色鲜艳。”
赵凝雪亦拿起一个木碗,感受其质感,思忖片刻后说道:“娘,这木碗确实结实,用起来应会顺手。不过新铺子之餐具需好好挑选。娘,您看这瓷盘花纹稍显繁杂,不太契合咱们铺子风格。咱们的铺子当走简约温馨之路,餐具最好素雅些。”
许慧若有所思地点头,目光在几个盘子间流转:“有道理,那咱们再瞧瞧别的。凝雪啊,你觉得那个白色瓷盘如何?上面仅有简单几条蓝色花纹,看着颇为清爽。”
赵凝雪瞧了瞧,眼睛一亮,犹如发现珍宝般:“娘,这个不错,极符合咱们铺子风格。还有那些木碗,可选颜色深些的,显得沉稳。且木碗大小需适中,不可过大亦不可过小。”
掌柜在一旁听着她们对话,赶忙推荐道:“二位所言极是。我这里还有配套筷子,亦是木质,与这些木碗甚是搭配。还有小碟子,可用来装调料。”
赵凝雪和许慧又仔细挑选一番,最终选定一套满意餐具。
回家以后,待她们将新碗筷妥善放置后,赵凝雪与许慧目光交汇,不约而同想到制作饺子和包子。只是目前蒸笼尚未做好,只能先简单做些供家人试吃。
赵凝雪微微蹙起秀眉,思索片刻后说道:“正好咱们有韭菜、野菜和鸡蛋。至于肉,我已联系好人去买,想必很快就会送来,之后让爹继续收野菜和鸡蛋,既能丰富馅料,又可帮衬村里人。”
说着,赵凝雪轻轻挽起袖子,做出准备行动之态。许慧微微颔首,眼中满是赞同:“此确为良策。”许慧边说边站起身,整理衣角。
赵凝雪熟练系上围裙,走到桌前,开始精心调制馅料。她先取出一把鲜嫩韭菜,仔细清洗干净,随后切成细碎小段,那翠绿色韭菜散发着独特清韵。
接着,她将几个鸡蛋打入碗中,用筷子迅速搅拌均匀。锅中倒油,待油热后,将蛋液缓缓倒入锅中,瞬间,蛋液在锅中发出“滋滋”之声,不一会儿便凝固成金黄色蛋饼。
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