第43章 装屎的猪大肠（1/2）

王晓燕进屋来烧火的时候，便看到韩玲玲正在那洗臭烘烘的猪大肠，吓得惊叫了起来，“大嫂，猪大肠不能吃。”

大嫂都开始担心家里的粮食不够，开始吃猪大肠了，肯定是大嫂这两天没有挖到药材，家里又没有钱了，所以大嫂才想吃猪大肠的。

韩玲玲已经将猪大肠过了一遍水，开始用第二遍，在盆子里倒了半碗面粉开始搓洗。

“猪大肠可好吃了，你没有吃过吧！”

“从来没听说猪大肠还能吃，这可是装猪粪的呀！”王晓燕是一点都不相信，急得都块哭了，“大嫂我以后不吃肉了，肉都给你吃。”

韩玲玲一头黑线，我不过就是想吃个猪大肠，为啥把这丫头吓成这样，难道我很能吃肉吗？我以前吃的很多吗？

好像这两天确实有点多，下巴都有点圆润了。

想让她放弃猪大肠是不可能的。

“晓燕啊！猪大肠是装猪粪的没错，但它真的能吃。”韩玲玲也不想再解释，让王晓燕去烧火，自己将猪大肠淘洗了好几遍。

张成看着一盆盆的粪水从厨房端出来，好奇心大发，想要进厨房一探究竟，被王氏给拦在了堂屋内，“让他们做去，你就不要去了，别弄脏了衣服。”

张成望着自己身上破成条条的衣服不好意思地笑笑，“婶子我这衣服已经脏了。”

王氏尴尬地笑笑，这孩子也太实诚了些。

韩玲玲将猪大肠洗好后，王晓燕也将火烧好了。

先将猪大肠放入锅内焯一会水，再捞出来清洗干净。

再将凝固的猪血划碎，再加入面粉和葱花蒜末，搅拌均匀，装入猪大肠内，装好后用麻绳将两头扎紧。

再放入锅内蒸熟。

剩下一小半的猪大肠，韩玲玲打算做一个简单的爆炒肥肠。

还是那一口旧锅啊！

锅中烧油，葱姜蒜下锅，再将切好的肥肠也倒入锅内，放入调味料，很快香味就出来了。

“大嫂这也太香了吧！可是这是装粪的肠子能吃吗？”王晓燕还带着疑惑。

韩玲玲已经将炒好的肥肠铲了出来，夹了一块给王晓燕尝。

王晓燕闭着眼睛好像在吃毒药一般，将肥肠咽了下去，都没来得及好好咀嚼。

“好吃，大嫂我不会死吧？”

“不会。”韩玲玲将炒好的肥肠放到灶台上温着，开始做主食。

王氏他们喜欢吃面，那就做个鸡蛋面条。

先把面和好，又在碗里打了五个鸡蛋，等油开了倒入鸡蛋炒好盛出，锅中放入水，韩玲玲便开始擀面，等水开了，面条也切好了。

在锅中放入面条再将炒好的鸡蛋倒进去，最后放点盐。

搞定！

蒸锅内的血肠也做好了，一掀锅盖，那香味扑鼻而来。

韩玲玲将血肠用筷子拿出来，先放着凉凉，她把碗筷都摆好，鸡蛋面也盛好。

“吃饭了！”随着这一声喊，王子晨先进了厨房。

待看到韩玲玲在切一个一个的小圈圈后，王子晨纳闷了，“大嫂这是个啥？”

“这是血肠。”韩玲玲说着，顺便将切下的一块血肠塞到了王子晨的嘴里。

“好吃。”王子晨含糊不清地说道。

将血肠摆好，王氏和张成也过来了。

张成一看桌上的血肠，好奇地问道：“这道菜叫什么名字？”

“血肠，猪大肠和猪血做的。”韩玲玲唇角微微勾起，冷眼看着他，手下却没有闲着，将一块血肠利落地塞进了嘴里。