第63章 赛后被采访(1/2,求支持)(2/2)
然后下石膏水的时候,必须要保证将石膏水和豆浆搅拌均匀,但是又不能很剧烈去搅动豆浆。
最后,豆腐出来要白嫩细腻,而且凝结还要非常均匀。
之后压的过程里,也不能压得很厉害,还需要让豆腐中保留足够水分,但是水分又不能够太多。
“楚大厨的内酯豆腐,虽然他用重物压得更久,挤压出更多水分,以求能够让内酯豆腐具有硬度和韧性,口感上可以接近石膏豆腐,但是毕竟还是会有差别。”
说到这里,冯识辛又很认真说:“不过,我还是很佩服楚大厨,他能用内酯豆腐做出那样完整的麻婆豆腐来,他的厨艺我想我还需要努力追赶。”
话音刚落,楚勇的声音从一群记者身后响起。
“冯识辛啊,赢了就是赢了,输了就是输了,你不用在这里给我脸上贴金,这一次确实是我自己疏忽,我本来也想做石膏豆腐,但我点豆腐的技艺不行,所以我最后才选用了简单的内酯豆腐。”
楚勇这么一番话,再一次体现出他本人的那份骄傲。
他宁可承认自己失误了,也不愿意让对手帮自己说话。
一群记者们听了,也都是立刻调转镜头看向他。
楚勇面对记者们目光和镜头,一脸傲气地说:“这一次是我自己大意了,也是冯识辛自己凭实力获胜,再有下一次,我一定不会输。”
记者们听到这话,又是一起扭头看向了冯识辛。
冯识辛面对楚勇很直白挑衅,笑了笑说:“下一次,我一样会全力以赴。”
楚勇没有过多接受采访,他最后跟冯识辛对视一眼后,便转身离开。
在楚勇离开后不久,冯识辛也找了个借口逃离。然后一个人悄悄溜出酒店,感到酒店后面停车场,看到父母和沈甘怡都在这里等着他。
冯识辛迅速跑到家人面前,笑着说:“爸妈,小怡怡我成功了,我赢了。”
冯远帆比较平淡说:“姥爷教了你那么多天,你要是这都赢不了,只能说明你不适合继续干厨子。”
苏若婉闻言轻轻拍了一下丈夫说:“有你这么说儿子的吗?儿子能赢是他努力的结果好不好?你就不能鼓励儿子两句?”
冯识辛笑着对母亲说:“哈哈哈,妈你别说我爸,我爸是不愿意面对现实,不愿意承认儿子已经要超越他。”
冯远帆一听顿时吹胡子瞪眼:“好啊,臭小子你神气了?竟敢这么说你老子。”
沈甘怡没有让父子俩闹下去,笑嘻嘻说:“好啦好啦,我们快点回家吧,回家去好好庆贺一下嘛,晚上吃顿好的。”
苏若婉笑着说:“还是甘怡说得对,你们父子俩别在这吵吵,赶紧回家。”
当冯识辛一家人走出酒店时,刚好在路边看到了,推着摩托车领着儿子的钱大壮。
钱景甩开父亲的手,快步跑到冯识辛面前说:“大哥哥,你真的好厉害,所以你一定要好好加油,在决赛的时候跟我爸爸比一下。”
冯识辛闻言顿时一愣,看了看面前小男孩,又抬起头看了看钱大壮。
钱大壮微笑把儿子叫回去,然后才对冯识辛说:“好好加油,我们决赛见。”
言罢,钱大壮翻身跨上摩托车,把儿子也给抱上去。
小男孩还跟冯识辛和沈甘怡挥挥手告别。
目送钱大壮父子俩扬长而去,冯识辛嘀咕一句:“这大叔这么有信心能进决赛的吗?”
冯远帆严肃地说:“看来这钱大壮是个高手。”