第二十五章:换一种配方(1/2)
店主眼中诧异,“换一种配方?客官,这可是我们祖传的配方,旁人喝过的都称赞呢。”
李秋池把玩着手中的白釉瓷碗,眼中带着笑意,“如果我说,我可以让你的甜水更受欢迎,并且重振你的甜品铺子呢?”
“凭你一人?”店主狐疑地打量着李秋池稚气未脱的脸蛋。
李秋池勾唇笑了笑,眼中闪烁着光溢彩,“凭我一人。”
店主看着她穿着锦衣华服,玉手藕臂,就知晓是哪家偷偷跑出来的少年郎,顿时她苦笑,“你可别说笑了。”
李秋池挑了眉,声音直截了当,“有厨房吗?”
店主愣了一下,“有。”她的目光下意识看向厨房的方向。
她弯了弯唇,缓缓起身,走进厨房。
厨房里响起了齐整的切菜声音,店主忙到门口看,看到那个看似十指不沾阳春水的少年做配方的方式十分娴熟,如同行云流水一般,在厨房里恰若一副优美的画卷,恬静美好。店主一时看呆了。
“好了。”不知何时,李秋池笑意盈盈地从厨房外端出两碗甜水。
店主走到桌上一看,面上诧异,“这是……银耳和枸杞,另一碗貌似是冰糖和雪梨?”
李秋池笑得眉眼弯弯如月牙,“你说得没错,尝尝吧。”
店主抱着狐疑的态度拿起汤匙,在银耳枸杞汤的那碗浅啜一口,顿时眼睛亮了亮,她又忙喝了冰糖雪梨的那一碗。不一会儿,两碗就已经下了肚,然而她还意犹未尽。
看到旁边笑得开怀的李秋池,她这才回过神,有些尴尬,忙笑着开口,“好汤,甜而不腻,有一种冰凉去热之感。在下谢娘,不知公子如何称呼?”
李秋池微微颔首,“姓李。”
谢娘也没有再看轻他了,语气却带着好奇,“李公子,你是如何想到这样的法子呢?”
李秋池笑了笑,这才滔滔不绝地说起来,“现今,国家富足,百姓安居乐业,吃食自然成为一大重要的行业,旁边的店铺酒楼也是吃食繁多。若是单单用你那糖水,想必很多人自己都会做,又何必来这里呢?”
谢娘听了,有些顿悟,不禁羞愧地低下头。
她顿了顿,继续徐徐道:“当然,用糖水止渴,自然也是一个好的想法,但顾客往往止了渴后,就不再想喝第二碗。我的这些配方,可清热解凉,旁的人也轻易学不去,即便学去了,他们也做不来像这样的汤水。此外,这样的汤水,和饮料比较相似,顾客喝了一碗,若是觉得好喝,就定会想喝第二碗。长此以往,就形成了稳定的顾客链。”
谢娘在一旁听着,有些词汇她尚且不懂,似懂非懂地点了点头。
她拿起桌上的白釉瓷碗,笑音悦耳,“这碗倒是挑的不错,简朴雅致。可周围的装置不能这样,须知店铺的环境如同衣服,旁的人看到的第一眼就是店铺内部的环境。可莫要因此,失了顾客的眼缘。”
谢娘脸色稍稍窘迫,“因为资金周转不来,也无法做高级的……”
“不必高级,”李秋池笑着打断,“店铺过于高级,反让这些百姓局促,平常就好。但也不要过于寒酸。”
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