018 辣子虾(2/2)
闻言,季绾不由低声叹息:“长青,齐公子不是不喜我们做好吃的,而是觉得我们不守规矩,那日若只是寻常做些好吃的,也不会闹出事端,偏生我们入夜后搞出那般动静,又出言伤人,这才是齐公子不喜的。”
长青到底只是个十二三岁的半大姑娘,若有所思的点点头,也不知道是不是真的明白了。
回去之后,季绾先去正房见了齐嘉,说明自己想用一下庄子上的厨房。
这次齐嘉并未多言,很爽快的答应了。
“做好了,别忘了也送一份过来。”
季绾一惊,笑容僵在脸上,一时不明白齐嘉这是玩笑之话,还是认真的。
可话都说了,她也不好多问,反正今日鱼虾多着,大不了做一份清淡些的过来便是。
再去厨房的时候,长青满头大汗,已经把鱼虾都清理干净了,仰着脖子道:“是老庄头的儿子帮我剖的鱼,我本来不让的,他偏说没有姑娘家做这样的事,我听的烦,就让他剖了。”
这傻丫头,竟然还有抢着剖鱼的,人家主动帮忙,不但不感激,还抱怨,季绾忍不住嗔她一眼。
起锅烧油,酥了鱼放着备用,这才开始处理虾。
想到齐嘉,季绾匀出一半青虾浸泡在水里,打算做个龙井虾仁儿,这道菜放在最后,这样做好也还是热的,送过去正好。
长青的脸蛋儿映在火光里,一边往灶膛里丢柴禾,一边伸长脖子去看季绾锅中情况。
油辣下姜蒜花椒,炒香后下剁碎的辣椒酱,辣椒是今日在河边找到的野生朝天椒,下锅热油一炙,刺鼻辣味就出来了,长青喷嚏不断,眼泪都出来了。
可看到红彤彤的虾尾裹着辣椒汁儿出锅的一瞬间,她立刻觉得,这点眼泪不算什么。
季绾手里的活儿还没停。