032 自诩情深(1/2)
“至于孩子。”殷迟缓缓的吐出一口气,挑眉一笑:“我自会搞清楚。”
不得不说,杜师傅的厨艺果真很是了得。
看着粗枝大叶,实则心细如尘,做菜手法大胆又不拘小节,唯一不足的是刀工上稍有欠缺,可味道满足寻常食客是绰绰有余的,一道拿手好菜是甜皮鸭,季绾都忍不住夸赞。
甜而不腻,香气扑鼻,咸香入味,复杂重叠的口感从焦黄色的鸭皮到细嫩的鸭肉,都得费上十分的功夫才能做成,另外一道酸萝卜老鸭汤也十分不错,汤色清亮,入口却酸鲜回甘,鸭肉炖的松软,老少皆宜。
最后一道是面食,长生客栈一日三餐都有面食,常有贩夫走卒赶时辰,常常急急忙忙的用完一碗面就继续赶路,因而面食是即为重要的一个环节。
杜师傅做的是牛肉面,用牛骨鸡架鲫鱼吊高汤,出来的高汤近乎奶白色,牛肉切块放在灶上慢慢炖,加入高汤直到肉软入味方可。
面条下锅后稍硬捞出,佐料和汤对冲出的浓烈香气几乎冲出厨房,一碗热腾腾撒着葱花的红汤牛肉面上桌,立刻引得食客食指大动,直咽唾沫。
看到这里,季绾这才放心下来。
又交代了杜师傅几句,嘱咐他要注意的事,这才把厨房交给了杜师傅。、
再看见齐嘉的时候,他看起来似乎并不太好,玉面无色,苍白的唇紧抿着。
季绾不知道该说什么,他就站在那里,捏着莲花柄银匙轻轻搅拌才出锅的药汁。
她低头看着自己的手,东戳戳西戳戳,只觉得心里十分不自在。
“药,记得喝,放凉了药效就不好了。”
齐嘉的手轻轻落下,银匙放在白瓷碗上,发出悦耳的清脆声。
他的背影消失在门口,季绾这才后知后觉的点点头。
本章未完,点击下一页继续阅读。