第十六章 欢度春节第三节（2/2）
“我赞成二哥的说法，这个家从小就是大侄儿最懂事，记得大侄儿小时么事不做，以后我要让小英子和小华做一点力所能及的事。”小川的三婶一边炸鱼元，一边一本正经地大家说。
“三婶这个想法可以，先让他们帮忙干点轻微的家务事，那怕是帮忙桌椅，扫扫地也是一种锻炼，二叔也别着急，小军已答应我了，以后好好学习，刻苦锻炼，过不了一年您再看，肯定有变化，算了，弟弟们的事今天就别说了，时候不早，天都黑了，我感觉肚子都有点饿了，小花吃完饭让她烧火做饭，我们用鱼元煮白菜搞个火锅，喝点苞谷酒，暖暖身体。”小川用吃饭的事叉开话题，本来肚子也有点饿了，相信二个叔叔也饿了。听小川这么一说大家，二婶连忙接着小川的话说：
“是啊，你们肯定饿了，我来烧火做饭，让花儿休息一下，今天她也累好了。”
“二嫂，您先烧火做饭，鱼元炸完了，我来帮忙。”李春花笑着对小川的二婶葛秀英说。
“弟妹你安心炸鱼元，我一个能行。”葛秀英笑着对李春花说完后，便着手准备火锅了。葛秀英一边按小川说的用鱼元煮白菜还要加点别的什么，小川回应二婶说，不要，但小川的二叔听了说还加一点肥腊肉，他说白菜蛮拖油，小川接着对二婶说就按二叔说的办，意见统一后葛秀英开始准备火锅。说是火锅实际上是一个小铁锅，小铁锅放在一个小火炉上，锅里煮的是腊肉、鱼元、白菜和一些配料，小铁锅的上面不停地冒着热气，于是厨房里又多了一种混合的香味，当火锅煮好葛秀英叫小川他们可以喝酒了。小川见火锅煮好了，他在小炉子旁边摆好了三个短板凳，看三叔没人替换，正准备到堂屋叫小花，刚好小兰和小花从堂屋进了厨房，看见她们小川笑着对她们说：
“你们来的正好，看谁换三叔。”“我来、我来。”俩姐妹抢着回应。
“花儿，你今天够辛苦的了，让你兰姐换三叔。”小川的二婶关爱地对小花说。
“那好吧，我就替他们洗几个酒杯。”小花欣然答应了二婶的建议。俩姐妹说完后，各干各的事，小兰替张河林着火，小花洗酒杯。几分钟后小花洗好了三个酒杯，小川和二个叔叔各拿着一个酒杯，小川要小花跟二个叔叔先倒酒，小花一边倒酒一边笑着对他们说：
“你们这怎么喝酒，一手端杯子，一手拿筷子，要不把菜盛起来到饭桌上吃。”
“这样好，小火慢纯，越吃越热乎，你要是关心我们的话就在我们旁边放二个椅子，我们好放酒杯，另外跟我们拿三个小碗。”
“没问题，你们稍等片刻。”小花笑着回应了大哥后，麻利地搬来了二个椅子放在大哥和二个叔叔之间，接着又洗了三只小碗分别给了他们。小川和二个叔叔坐定以后，小川端着酒杯笑着恭敬地对二个叔叔说：
“二叔、三叔你们今天也够累的，对了，二叔羊肉卤的每么样了，今天只怕要熬夜，我想让二婶、三婶和弟弟、妹妹先回去，今天多睡一会，明天早点过来，一家子热热闹闹过大年。”
“羊肉卤的差不多了，还有一些东西要卤，的确今天可能要熬夜，让她们先回去也好，反正插不上手，秀英和春花忙完了把他们带回去，兰子留下来看能不能帮点忙，我回去也有个伴。”张旺林赞成小川的建议。正好三婶把鱼元全部炸完了，簸箕上推满了金黄色的鱼元。
“如果没有我们什么事，我和春花还有几个伢先回去，兰子你就留下来，你爸回去有个伴。”葛秀英对厨房所有的人说。
“好，没问题。”小兰很快地回了她妈一句。李春花听了对张旺林说：
“二哥，既然没有我们什么事，那我们就先回了，你们辛苦了，对了，大侄子，这个油和炉子怎么办，可能要加煤炭了。”
“没你们什么事了，你们今天也够辛苦的，把娃们带回去。”张旺林微笑着对李春花说。
“是啊，二个婶婶今天也够累的，趁天还不很晚，把弟弟、妹妹们带回去，今晚好好睡一觉，睡醒就过来，炉子的事，三婶您不管，我来端油锅，换煤，火上来了我就开始蒸鱼糕，今天你们是吃不上，明天过年再吃。”张小川和颜悦色二个婶娘说。
“那好吧，二嫂我们走，你们辛苦了。”李春笑着对小川他们三个说。
“天了，路上慢点走，注意安全，特别是小华。”张旺林叮嘱春花。
“哦，知道了。”李春花及时地回张旺林一声，说完之后两妯娌先后出了厨房。
她们走后，小川放下酒杯，然后在厨房找了一个空地，再找了一个厚厚的草垫子放在空地上，然后拿着二个布端着油锅，小心翼翼地把油锅稳稳地放在草垫上，接着小川换了三个未烧过的蜂窝煤，只等炉火一上来，小川就开始用蒸笼蒸鱼糕了，一切准备工作做完以后，小川端着酒有些不好意思对二位叔叔说：
“二叔、三叔看来我们今天的酒就喝到这吧，炉火上来了我要蒸鱼糕，小妹帮我们盛几碗饭。”
“好，今天就喝到这，吃完饭我把羊肉卤完了，还要卤其它的东西，是要抓紧时间，今天是最忙的一天，过了今天就没事了，除了吃喝就是玩。”张旺林接着小川的话说。
“好，马上好，你们今天都累了，少喝点酒，多吃点饭，明天你们没事可以多喝点。”听见大哥叫自己小花一边说一边拿碗盛饭。
“是呀，小妹说的对，空肚子喝酒越发对身体不好，多吃点热饭，接下来的事都是一些体力活。”在灶旁着火的小兰非常关心地对他们说。
“你们说的都对，我们虚心接受，不过兰子说的也对，接下来的事虽然不是很重的体力活，但还要会拼一些力气，可能小川要吃亏一些，端蒸笼，蒸鱼糕。”张旺林一边接过小花给他的一碗一边对大家说。
“我还好，端蒸笼只是一口气的工夫，蒸鱼糕更谈不上体力活，说实在先前打鱼糕的确要一些力气，现在恢复差不多了，到是为难您和三叔都是五十左右的人，和我们拼着熬夜。”
“我还好，你二叔有点胃病，在家吃饭比较按时，今天可能打乱了。”
“二叔有胃病我怎么不知道，不过您千万要注意，我们张镇长的爱人就有胃病，痛起来要命。”小川又着急又关心对二叔说。